Přejít na:
Potraviny na pranýři
Používaný fritovací olej

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu: tmavě hnědá barva, vůně typická pro přepálený olej, mírně viskózní konzistence, přítomnost částí zuhelnatělých zbytků dříve smažených potravin.

V potravině byl čtyřikrát překročen maximální limit reziduí pesticidu acetamiprid.

V potravině byl více než trojnásobně překročen maximální limit reziduí pesticidu acetamiprid.

Cumin Powder

V potravině byl překročen maximální limit reziduí pesticidů - acetamiprid osminásobně, suma carbendazim a benomyl sedminásobně, chlorpyrifos šestinásobně, clothianidin sedminásobně, fipronil čtyřnásobně, flonicamid více než dvojnásobně, fluxapyroxad trojnásobně, kresoxim-methyl dvojnásobně, picoxystrobin osminásobně, thiametoxam šestinásobně, tolfenpyrad pětinásobně, tricyclazole dvacetšestnásobně.

Longan; Dimocarpus longan; Nhan Long

V potravině byl překročen maximální limit reziduí pesticidů azoxystrobin osminásobně a hexaconazole téměř pětinásobně.

Sylvánské zelené, moravské zemské víno, 2023, suché, alk. 12,5 % obj., víno z České republiky

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

LEE CHOC DUBAJSKÁ ČOKOLÁDA

V potravině byl překročen legislativní limit pro obsah kontaminujících látek - aflatoxinů.

allnature EXCLUSIVE MANGO bez přidaného cukru

Na obalu ve složení bylo uvedeno, že se jedná o "sušené ovoce bez přidaných cukrů". Laboratorní analýzou byl však prokázán přídavek cukru. Obsah cukru ve výrobku byl podstatně vyšší, než bylo uvedeno na obalu. Potravina nesplňovala legislativní požadavek na sušené ovoce, neboť sušeným ovocem se rozumí ovoce konzervované sušením bez použití přírodních sladidel.

Uzavřené provozovny
Pekařství Vyškov s.r.o.
Výroba Pekařství Vyškov s.r.o.
Brněnská 484/31a, 682 01 Vyškov
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt živých hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
OLDŘICH VÁCHAL
Výskyt trusu hlodavců
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stropu
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
JIŘÍ NOVÁK
Restaurace JIŘÍ NOVÁK
543 51 Špindlerův Mlýn - Bedřichov 93
Výskyt trusu hlodavců
Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Văn Chuan Nguyen
Rychlé občerstvení Văn Chuan Nguyen
Plynárenská 280, 415 01 Teplice
Výskyt hmyzích škůdců
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození podlah
Poškození stropu
Nevhodně skladované potraviny
MECEDOR s.r.o.
Restaurace MECEDOR s.r.o.
Starodubečská 7/1, 107 00 Praha
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Nečistoty na podlaze
Ladislav Zrna
Restaurace Ladislav Zrna
Brožíkova 2615/16, 301 00 Plzeň
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození podlah
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Zápach na provozovně
Na Růžku s.r.o.
Restaurace Na Růžku s.r.o.
Kurská 642/5, 625 00 Brno
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výskyt plesnivých potravin nebo surovin
Výrazně zanedbaný úklid
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro činnosti nesouvisející s provozováním potravinářského podniku
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Nevhodně skladované potraviny
SALI BYTYQI
Rychlé občerstvení SALI BYTYQI
Kutnohorská 226, 500 04 Hradec Králové
Výskyt hmyzích škůdců
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Rizikové webové stránky
https://cz.insuvlb.com
Webová stránka
Stav stránek ke dni 12.08.2025
https://cz.insuvlb.com
Insuvit
https://golden-balance.org/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 30.05.2025
https://golden-balance.org/
Uri-Care PRO MAX ULTRA
https://cs.penoxal.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 12.05.2025
https://cs.penoxal.com/
Penoxal
Přístup k webovým stránkám z ČR blokován
https://lekarnavitalske.cz/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 07.05.2025
https://lekarnavitalske.cz/
Více produktů
https://cz.retpress.shop/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 29.04.2025
https://cz.retpress.shop/
BeSlimmer CZ, Collagenico CZ, Proctotivo CZ, Diabevico CZ, Veniseptico CZ, Flexavico CZ, Urovico CZ, Cariovico CZ, Audiovico CZ
https://radiantvitality.org/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://radiantvitality.org/
Urisanum MAX
https://uricarepromaxultra.com/cs/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://uricarepromaxultra.com/cs/
Uri-Care PRO MAX ULTRA
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.