Přejít na:
Potraviny na pranýři
Poličan

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní nazelenalé a bílé barvy. Obal potraviny byl porušený. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Uzený eidam 30%

Na povrchu sýra byla zjištěna přítomnost plísně zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení.

 

SAUVIGNON, moravské zemské víno, bílé, suché, alk. 11,0% obj.

Chuť a vůně byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky (octovatění vína) je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení, kdy dochází k oxidaci etanolu na kyselinu octovou. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Obsah těkavých kyselin byl vyšší, než je limit stanovený v příslušném právním předpise.

RYZLINK RÝNSKÝ, moravské zemské víno, bílé, polosuché, Víno z České republiky, alk. 14,5% obj.

Chuť a vůně byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky (octovatění vína) je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení, kdy dochází k oxidaci etanolu na kyselinu octovou. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Obsah těkavých kyselin byl vyšší, než je limit stanovený v příslušném právním předpise.

Dried Porcini mushrooms Grade C

Na povrchu i uvnitř sušených hub byly patrné dírky po působení škůdců, po namočení byla u části hub zjištěna přítomnost škůdců, u části hub zjištěna plíseň.

 

Šunka nejvyšší jakosti

Potravina měla oslizlý a lepkavý povrch a zapáchala po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Potravina měla prošlé datum použitelnosti.

ZWEIGELTREBE - červené víno, suché, moravské zemské víno, víno z České republiky, alk.: 13% obj.

Chuť a vůně byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky (octovatění vína) je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení, kdy dochází k oxidaci etanolu na kyselinu octovou. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Obsah těkavých kyselin byl vyšší, než je limit stanovený v příslušném právním předpise.

Maďarský guláš Pikok

Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obalu. Maso nebylo ve formě kousků masa, ale ve formě mletého masa.

Uzavřené provozovny
BRA3 JCDC s.r.o.
Restaurace BRA3 JCDC s.r.o.
463 42 Frýdštejn 47
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Neoddělená umyvadla na mytí rukou a pracovních pomůcek
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Lesy České republiky, s.p.
Restaurace Lesy České republiky, s.p.
Kladská 9, 353 01 Mariánské Lázně
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Nečistoty na podlaze
JINDŘICH KOLESA
Restaurace JINDŘICH KOLESA
Kladská 8, 353 01 Mariánské Lázně
Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích
Nečistoty na regálech či zařízeních
JABROS s.r.o.
Restaurace JABROS s.r.o.
Zámostí 36, 294 31 Písková Lhota
Výskyt trusu hlodavců
Výskyt mrtvých hlodavců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení
Poškození stěn
Poškození podlah
Poškození stropu
JIŘÍ ŠUBRT
Restaurace JIŘÍ ŠUBRT
Lukavec 105, 508 01 Lukavec u Hořic
Výskyt trusu hlodavců
Stopy po působení a výskytu hlodavců
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na regálech či zařízeních
JAROSLAV VOMÁČKA
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Výskyt plesnivých potravin nebo surovin
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
Hromadění odpadů, nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů, aj.)
Špajzík v.o.s.
Maloobchod Špajzík v.o.s.
Vít. Nezvala 3419, 272 04 Kladno
Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
COOP KONZUM, družstvo
Maloobchod COOP KONZUM, družstvo
793 71 Holčovice 223
Výskyt trusu hlodavců
Rizikové webové stránky
https://cs.penoxal.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 12.05.2025
https://cs.penoxal.com/
Penoxal
Přístup k webovým stránkám z ČR blokován
https://lekarnavitalske.cz/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 07.05.2025
https://lekarnavitalske.cz/
Více produktů
https://cz.retpress.shop/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 29.04.2025
https://cz.retpress.shop/
BeSlimmer CZ, Collagenico CZ, Proctotivo CZ, Diabevico CZ, Veniseptico CZ, Flexavico CZ, Urovico CZ, Cariovico CZ, Audiovico CZ
https://radiantvitality.org/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://radiantvitality.org/
Urisanum MAX
https://uricarepromaxultra.com/cs/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://uricarepromaxultra.com/cs/
Uri-Care PRO MAX ULTRA
https://ltvqfouz.tigarshark.com/
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
https://ltvqfouz.tigarshark.com/
Exurol
www.bio-lecba.cz
Webová stránka
Stav stránek ke dni 26.02.2025
www.bio-lecba.cz
více druhů potravin
Informace o projektu Potraviny na pranýři

Informace o projektu Potraviny na pranýři

Slovníček pojmů aneb když se řekne

Vysvětlení základních pojmů potravinářské terminologie a pojmů použitých na webu Potraviny na pranýři.

Vysvětlení nevyhovujících parametrů

Popis nevyhovujících parametrů jednotlivých komodit potravin.

Nejčastější dotazy

Odpovědi na dotazy spotřebitelů.